Prijzen van Vietnamese groene thee per kwaliteit en regio

Kopers openen het gesprek vaak met één vraag: wat kost Vietnamese groene thee per kilo? Het is een terechte vraag, maar het eerlijke antwoord is dat er geen enkel getal bestaat. Vietnam verscheept jaarlijks circa 165,000 metrische ton groene thee naar meer dan 70 landen, en dat volume omvat alles van industrieel dust voor theezakjes tot met de hand gesorteerd single-origin blad uit Thai Nguyen. De prijs van een afzonderlijke partij hangt af van een handvol variabelen die u via uw specificatie bepaalt.

Deze gids legt die variabelen uit, laat zien waar elke kwaliteit zich ten opzichte van de andere bevindt en loopt door hoe een FOB-offerte wordt opgebouwd. Prijzen per kg worden met opzet niet gepubliceerd. Gepubliceerde cijfers zijn binnen een seizoen verouderd en nodigen uit tot vergelijkingen tussen partijen die in werkelijkheid niet dezelfde thee zijn. Wat u van deze pagina kunt meenemen, is een kader om offertes te lezen en een checklist om ze vergelijkbaar te maken.

Waarom één prijs per kg misleidt

Twee leveranciers kunnen allebei “Vietnamese groene thee, kwaliteit OP” offreren en producten aanbieden waarvan de kosten sterk uiteenlopen. De ene partij kan voorjaarsflushblad zijn uit een tuin op grote hoogte, getest tegen het EU-residupanel. De andere kan een zomeroogstblend van meerdere boerderijen zijn, via een handelaar gekocht en nooit getest. Slechts één van de twee komt zonder problemen door een Duitse haven.

De kwaliteitsnaam vertelt u grootte en vorm van het blad. Hij vertelt niets over herkomst, seizoen, residustatus, vocht of verpakking. Elk van die punten verschuift de productiekosten, en bij elk kan een lage offerte een gat in de specificatie verbergen.

De belangrijkste prijsbepalers

Kwaliteit en bladstijl

De bladkwaliteit is het eerste filter. Heel, goed gerold blad vraagt meer plukdiscipline, meer sorteren en zorgvuldiger drogen dan gebroken kwaliteiten. Fannings en dust zijn bijproducten van het sorteren en worden dienovereenkomstig geprijsd. Ook de bladstijl telt: gestoomde, naaldvormige thee in sencha-stijl voor de Japanse en Koreaanse markt vraagt andere machines en strengere procesbeheersing dan traditionele pan-gebakken Sao Suot. Zie het overzicht van groene-theekwaliteiten voor hoe elke kwaliteit op deze site is gedefinieerd.

Regio en hoogte

Waar de thee groeit, beïnvloedt opbrengst, smaak en kosten. De tuinen van Thai Nguyen liggen op ruwweg 200 tot 600 m en leveren het klassieke Vietnamese pan-gebakken profiel. Lam Dong (Bao Loc en omliggende districten) op 800 tot 1,500 m is het gebied met het grootste volume en de belangrijkste bron van gestoomde kwaliteiten en bulkkwaliteiten voor de export. De hooglanden van het Noordwesten (Yen Bai, Phu Tho, Son La, Ha Giang) op 1,200 tot 2,000 m leveren Shan Tuyet-blad van oude bomen, beperkt in volume en geprijsd als specialiteit.

Een opmerking over namen: Vietnam heeft medio 2025 verschillende provincies samengevoegd (bijvoorbeeld Yen Bai in Lao Cai, Ha Giang in Tuyen Quang en Bac Kan in Thai Nguyen). De theehandel gebruikt nog steeds de traditionele regionamen, en u ziet ze nog een tijd op offertes en oorsprongscertificaten. De regiopagina behandelt elk gebied uitgebreider.

Oogstseizoen

Blad uit de voorjaarsflush is het meest gezocht en het duurst. Zomeroogsten zijn groter in volume, met een sterkere en soms meer samentrekkende kop, en vormen de ruggengraat van kwaliteiten voor blending en theezakjes. Herfstoogsten zitten daartussen. De prijzen voor dezelfde kwaliteit kunnen tussen voorjaar en zomer merkbaar verschuiven, dus een offerte van maart geldt in juli niet per se nog.

Certificering en residunaleving

Biologische groene thee is in Vietnam beperkt in volume en brengt doorgaans een meerprijs van 25 tot 40 procent boven conventionele thee van dezelfde kwaliteit met zich mee. De meerprijs dekt omschakelingskosten, lagere opbrengsten en certificeringskosten (USDA Organic, EU Organic of JAS Organic). Ook bij conventionele thee kost naleving van een streng residupanel geld: de leverancier moet de inputs op boerderijniveau beheersen, conform blad apart houden en laboratoriumtests betalen. Een partij die is getest tegen de limieten van EU-Verordening (EG) nr. 396/2005 kost meer dan een partij die helemaal niet is getest, en dat hoort ook zo.

Volume, verpakking en betalingsvoorwaarden

De bulk-MOQ is meestal 1 metrische ton, verpakt in papieren zakken met aluminiumvoering van 25 tot 50 kg. Volle containerladingen (een 20-voets container bevat circa 18 metrische ton bulkthee) leveren een betere stuksprijs op dan gemengde pallets. Retailverpakking, private-labeldruk en stikstofspoeling brengen extra kosten mee. Ook betalingsvoorwaarden tellen: een leverancier die op open rekening moet leveren, prijst de financieringskosten in.

Relatieve prijsniveaus per kwaliteit

De onderstaande tabel rangschikt de kwaliteiten die het vaakst uit Vietnam worden gevraagd van lagere naar hogere relatieve kosten. Het is een relatieve richtlijn, geen prijslijst. Binnen elk niveau kunnen seizoen, regio en naleving een partij een heel niveau omhoog of omlaag verschuiven.

Twee punten vallen op. De prijs van jasmijngroene thee hangt sterk af van de vraag of zij in meerdere ronden met echte bloemen is geparfumeerd of met aroma is bespoten, en beide worden als “jasmijngroene thee” verkocht. Single-originclaims zoals Tan Cuong rechtvaardigen alleen een meerprijs als de herkomst verifieerbaar is via de eigen tuinen van de leverancier of gedocumenteerde inkoop bij coöperaties.

Seizoensgebondenheid en timing

Een praktische inkoopkalender voor Vietnamese groene thee ziet er zo uit:

• Voorjaar (ruwweg maart tot mei): eerste flush, hoogste kwaliteit en hoogste prijzen. Premiumkopers moeten vroeg boeken en monsters snel goedkeuren, omdat de beste partijen als eerste worden verkocht.
• Zomer (ruwweg juni tot augustus): piekvolume, ruimste aanbod van BOP, fannings en kwaliteiten voor blending. Goed moment voor contracten voor basisthee voor theezakjes en RTD.
• Herfst (ruwweg september tot november): gematigd volume met een zachtere kop dan in de zomer. Nuttig om blends in balans te brengen.
• Winter: in de meeste gebieden weinig of geen pluk. Aanbiedingen uit deze periode komen uit voorraad, dus controleer de productiedatum.

Neerslag en temperatuur verschillen van jaar tot jaar, en een droog voorjaar in het noorden kan het aanbod van premium Thai Nguyen-blad verkrappen. Leveranciers houden offertes daarom maar kort aan. Vraag de geldigheidsdatum schriftelijk.

Hoe een FOB-prijs wordt opgebouwd

De meeste bulk groene thee uit Vietnam wordt geoffreerd FOB Ho Chi Minh City (voor Lam Dong-thee) of FOB Hai Phong (voor thee uit het noorden). Wie de lagen binnen een FOB-prijs begrijpt, kan beter beoordelen of een offerte realistisch is. De Incoterms-regels bepalen waar kosten en risico van verkoper op koper overgaan.

Van blad naar EXW

De basiskosten zijn vers blad uit de eigen tuinen van de leverancier of van contractboeren. Verwerking (verwelken waar toegepast, fixeren door pan-bakken of stomen, rollen, drogen, sorteren en graderen) onttrekt het grootste deel van het water aan het blad, dus er zijn meerdere kilo’s vers blad nodig voor één kilo afgewerkte thee en de bladkosten worden vermenigvuldigd voordat enige andere kost wordt toegevoegd. Daarna komen arbeid, energie, sorteerverlies, laboratoriumtests, verpakkingsmaterialen en de marge van de leverancier. Dat totaal is de EXW-prijs aan de fabriekspoort.

Van EXW naar FOB

Om bij FOB uit te komen, telt de leverancier het vervoer over de weg naar de haven, de exportdouaneafhandeling, terminalhandling in het land van herkomst, het fytosanitair certificaat, het oorsprongscertificaat en eventuele door de bestemming vereiste ontsmetting erbij. Voor thee uit het noorden die vanuit Hai Phong wordt verscheept, is de afstand over de weg kort. Voor Lam Dong-thee die vanuit Ho Chi Minh City wordt verscheept, is het wegtransport langer, en dat zit in de offerte.

Van FOB naar kosten franco bestemming

Aan uw kant van de FOB-lijn liggen zeevracht (25 tot 35 dagen transport van Ho Chi Minh City naar de Amerikaanse westkust en de belangrijkste EU-havens), ladingverzekering, havenkosten in het land van bestemming, invoerrechten, douane-expeditie en binnenlandse aflevering. Tel daarbij pre-shipmentinspectie door derden met SGS, Bureau Veritas of Intertek (doorgaans 350 tot 600 USD per container) en eventuele residutests op de bestemming die uw importeur vereist. Deze kosten zijn vast per zending en niet per kilo, en daarom lijken kleine eerste bestellingen duur op basis van kosten franco bestemming.

Hoe Vietnam zich verhoudt tot andere herkomsten

Vietnamese groene thee komt vaak 15 tot 25 procent onder vergelijkbare Chinese kwaliteiten uit. Het verschil is het grootst bij bulkkwaliteiten voor blending, BOP en fannings, waar Vietnam rechtstreeks op volume concurreert. Het wordt kleiner bij premium heel blad en bij partijen die een streng residupanel moeten doorstaan, omdat de nalevingskosten overal vergelijkbaar zijn, waar de thee ook wordt geteeld. Voor achtergrond over de structuur van de wereldmarkt is het FAO-overzicht van de theemarkt een nuttige referentie. Onze importeursgids behandelt het bredere inkoopplaatje.

Offertes krijgen die u echt kunt vergelijken

Het nuttigste wat een koper kan doen, is dezelfde schriftelijke specificatie naar elke leverancier sturen. Een vergelijkbare offerteaanvraag vermeldt:

1. Kwaliteit en bladstijl (bijvoorbeeld pan-gebakken OP, of gestoomde naald-sencha-stijl).
2. Gewenste regio en oogstseizoen, of “geen voorkeur”.
3. Maximaal vocht en andere fysieke limieten waarop u test.
4. Residupanel: EU, VS of Japan, en welk laboratoriumrapport u accepteert.
5. Vereiste certificering, indien van toepassing.
6. Hoeveelheid per zending en jaarvolume.
7. Verpakkingsformaat en etikettering.
8. Incoterm en benoemde haven.
9. Monsterhoeveelheid (100 tot 250 g is normaal) en goedkeuringsproces.

Met dat in handen weerspiegelen verschillen tussen offertes echte kostenverschillen en niet de verschillende aannames van elke leverancier over wat u wilde. U kunt deze specificatie via het RFQ-formulier indienen en gekoppelde leveranciers ontvangen die allemaal dezelfde eisen hebben gezien.

Waarschuwingssignalen bij de prijs

Enkele patronen verdienen een tweede blik voordat u zich vastlegt:

• Een offerte ver onder de andere voor dezelfde specificatie. Het kan een handelaar zijn die over meerdere boerderijen mengt, een partij die niet is getest of oude voorraad. Vraag om de productiedatum, het residurapport en de bedrijfsvergunning.
• Geen residurapport, of een rapport voor een andere partij. Eis dat het rapport het partijnummer op de zakken vermeldt.
• “Fabrieksprijzen” van een bedrijf zonder verwerkingsfaciliteit. Handelaren zijn op zich geen probleem, maar u moet weten bij wie u koopt. Vraag om een videogesprek vanaf de verwerkingslijn en laat uw inspecteur in de werkelijke fabriek aanwezig zijn.
• Verschil tussen monster en zending. Vraag de leverancier om in de fabriek een bewaarmonster te verzegelen en laat uw inspecteur het vergelijken met de geladen goederen voordat de container wordt verzegeld.

Stuur een specificatie voor groene thee

Als u een kwaliteit, een volume en een bestemmingsmarkt voor ogen hebt, stuur dan uw specificatie voor groene thee via het RFQ-formulier. Wij beoordelen elke aanvraag en koppelen u binnen 24 werkuren aan maximaal 3 geschikte Vietnamese leveranciers. Daarna ontvangt u offertes en monsters rechtstreeks van hen en onderhandelt u op uw eigen voorwaarden. De dienst is gratis voor kopers, en een NDA kan worden getekend voordat u gedetailleerde specificaties deelt.

Veelgestelde vragen

Bronnen

• FAO: Tea market and trade
• Wikipedia: Incoterms