Strona główna / Regiony uprawy
Usługa: dopasowanie dostawców według pochodzeniaGdzie uprawia się wietnamską zieloną herbatę i do czego nadaje się każdy region
Wietnam ma trzy główne regiony zielonej herbaty, każdy z odmienną glebą, wysokością i tradycją przetwórstwa. Wybór właściwego regionu zawęża listę dostawców o połowę. Proszę wskazać pochodzenie w RFQ, a skojarzymy Państwa z tamtejszymi producentami, w ciągu 24 godzin roboczych.
Trzy główne regiony
Prowincja Thai Nguyen (północ)
Najsłynniejszy region zielonej herbaty w Wietnamie. Chłodniejszy klimat, tradycja prażenia na patelni, ojczyzna specjalnego gatunku Tan Cuong. Najlepsza do: premium herbaty sypanej, sprzedaży detalicznej z jednego regionu, aromatyzowanych mieszanek. Wysokość 200 do 600 m.
Lam Dong / Bao Loc (Wyżyna Centralna)
Największa produkcja w Wietnamie. Style parowany i prażony na patelni, silna produkcja ekologiczna i z certyfikatem JAS dla rynku japońskiego. Najlepsza do: Sencha-style, OP/BOP luzem, herbaty ekologicznej. Wysokość 800 do 1,500 m.
Yen Bai / Phu Tho / Son La (północny zachód)
Górzysty region ze starymi drzewami herbacianymi (Shan Tuyet, nawet kilkaset lat). Produkcja specjalistyczna. Najlepsza do: rzadkich herbat specjalnych, przekazu o starych drzewach, bardzo małych MOQ. Wysokość 1,200 do 2,000 m.
Porównanie regionów dla nabywców
| Region | Wysokość | Główne style | Skala | Najlepiej do |
|---|---|---|---|---|
| Thai Nguyen (w tym Tan Cuong) | 200 do 600 m | Prażona na patelni, liść w kształcie haczyka, mieszanki aromatyzowane | Wielu małych i średnich przetwórców | Premium herbata sypana, sprzedaż detaliczna z jednego regionu |
| Lam Dong / Bao Loc | 800 do 1,500 m | Parowana i prażona, OP/BOP, ekologiczna, JAS | Największa produkcja w Wietnamie | Sencha-style, OP/BOP luzem, regularne dostawy FCL |
| Północny zachód (Yen Bai, Phu Tho, Son La, Ha Giang) | 1,200 do 2,000 m | Herbata ze starych drzew Shan Tuyet, partie specjalne | Małe partie | Rzadka herbata specjalna, historie pochodzenia, bardzo małe MOQ |
| Moc Chau (płaskowyż Son La) | Około 1,000 m (płaskowyż) | Herbaty zielone i w stylu oolong z nowszych plantacji | Średnie gospodarstwa | Nabywcy szukający stałego źródła z jednej plantacji na północy |
Dane pochodzą z naszych notatek o gatunkach i regionach. Poszczególni dostawcy potwierdzają własne moce produkcyjne po dopasowaniu.
Dlaczego pochodzenie należy podać w RFQ
Pochodzenie zmienia trzy rzeczy, na których zależy nabywcy. Napar: północne herbaty prażone na patelni są palone i słodkie, górskie herbaty parowane są bardziej zielone i roślinne. Kalendarz: szczyty zbiorów oraz jakość liścia wiosennego i letniego różnią się w zależności od wysokości, co wpływa na cenę i dostępność. Dokumenty: wolumen ekologiczny i z certyfikatem JAS koncentruje się w określonych obszarach, a wybór portu wywozu (Hai Phong na północy, Ho Chi Minh na południu) wpływa na koszty frachtu.
Jeśli nie są Państwo pewni, można zostawić pochodzenie jako „bez preferencji” i opisać napar oraz zastosowanie. Dopasowani dostawcy zaproponują pasujący region.
Warto porównać także gatunki: gatunki zielonej herbaty z Wietnamu.
Pytania o regiony
Jaki region wybrać na pierwsze zamówienie hurtowe?
Jeśli priorytetem jest wolumen i stabilne dostawy, zwykle punktem wyjścia jest Lam Dong (Bao Loc). Jeśli priorytetem jest rozpoznawalne pochodzenie premium dla detalu herbaty sypanej, wybieramy Thai Nguyen. Herbaty specjalne i opowieści o starych drzewach pochodzą z północnego zachodu, w małych partiach.
Czy połączenia prowincji z 2025 roku zmieniły nazwy pochodzenia?
Wietnam połączył prowincje w połowie 2025 roku; na przykład Yen Bai weszło w skład Lao Cai, Ha Giang w skład Tuyen Quang, a Dak Nong dołączyło do Lam Dong. Handel herbatą nadal używa tradycyjnych nazw regionów, ale warto sprawdzić, czy dokumenty eksportowe i certyfikaty zawierają aktualny adres administracyjny.
Czy region wpływa na ryzyko MRL?
Może. Praktyki uprawowe różnią się w zależności od obszaru i grupy plantatorów, dlatego ryzykiem pozostałości zarządza się u poszczególnych dostawców, a nie według regionu. Proszę podać w RFQ reżim MRL kraju docelowego, aby każdy dopasowany dostawca wyceniał według niego.